你是不是覺得公司尾牙與春酒大小眼,尾牙菜好酒好,有人喝到拍桌發狠,拿窖藏的貞操去交換帥氣助理的年輕肉體(或是相反);有的人抽到高額獎金,買了Iphone花盡心思把介面改成HERO(這是何苦?);有的人臣府深似海,變裝表演屍體復活(功夫旋風兒板),當場年終與資遣都有了著落;反觀春酒,恩,什麼屁都沒有,檢視一下尾牙的元素,為甚麼會有趣,就是因為酒!春酒明明名稱裡有酒,恩,什麼屁都沒有,所以達魯在這裡,辦了個春酒,很多酒的春酒~希望大家喝了之後在上位的大賢虎變,基層的刺虎持鷸以撐待變。

 

你知道達魯是什麼時候生日嗎? *你諸位給我小心回答阿~

  • 2月21
  • 2月30
  • 3月8號
  • 1月23號

 

 

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12/5的下午一點半在板橋新埔站四號出口附近的的mellow coffee,史太狼找你來吃漢堡,順便給史太狼看看,請告訴我.....

 

你是誰? *裝害羞在這裡是不允許的!

那天你要來嗎? *來嘛來嘛~ 人客來嘛~~

  • 不要

 

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(肋排這檔事,真的很講天份(驕傲))

 

我有一個夢,

有一天,四個孩子(大寶二寶三寶四寶)將在一個不是以部位,而是以肉質優劣來評價他們的國度裡生活。

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(這是陪伴我五年的夾子,說真的,很難用(爆!))

緣起: 

此鍋本為完全不沾体,友人問牛肉如何煎,故選之另撰之。

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(慘惹!我不會是下一道菜吧)

 

『對方辯友,按照你剛剛的論點,其實犯了一個邏輯上得錯誤,認為吃素就可以成佛其實是很有問題的,你想想,按這單一歸因的邏輯,那單靠念經不也可以成佛嗎?這樣的話,極樂世界豈不通通都是錄音帶了嗎?通通都是法相莊嚴、慈悲端坐的錄音帶呦~,畢竟,你再怎麼唸也唸不過錄音帶阿。 再來,對方辯友,佛教不喫肉的戒律其實是源自於梁武帝,這皇帝極為迷信,一生出家三次,簡直意志不堅到了極點,當皇帝根本是百姓的災難,在那之前,釋迦牟尼不吃素,佛不吃素,菩薩不吃素,羅漢不吃素,僧人過著簡樸的生活,沿街托缽乞求來維持生活, 遇到好心人,無論施捨什麼,僧人就吃什麼,施主施捨肉食,就吃肉,施主給菜,也不起貪癡妄想,一心正念,不也都修成正果。 拉回到現在,如果對方辯友穿越到古代,身處在唐都長安,剛好又很會托缽,經過盤絲洞打敗蜘蛛精,火焰山打敗牛魔王,千辛萬苦一路扥阿托阿,托過絲路,托到法蘭西大公國,站在在巴黎石板路上,餓到隱約看到十八羅漢騰雲駕霧下凡接你,經過十五區,剛好有伯爵開門,被對方辯友莊嚴的法相所感動,立馬就雙手合十皈依佛門,伯爵知道對方辯友很餓,請家廚簡單弄了幾道菜,對方辯友本著佛家思維不妄想不奢求,有啥吃啥,沒多久,伯爵端出了前菜,法式海鮮三拼,將大顆的馬蹄蛤用牛奶蒜片煮到斷生,加上用阿里山泉栽山葵調味的大干貝,匈牙利紅椒粉乾煎得大蝦球,搭配吸滿墨魚汁乾烤的土司條,熱的冒煙,香的不得了,請問對方辯友,你,吃是不吃?』

 

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(女友一針一線縫得,很感動。)

 

生活要像生活,首先吃的規矩不能壞,

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(挑戰在我就在,我是美國特選無骨牛小排)

 

吃啥?

美國蜂蜜芥末牛排三文治

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12/5的下午一點半在板橋新埔站四號出口附近的的mellow coffee,史太狼找你來吃漢堡,順便給史太狼看看,請告訴我.....

你是誰? *裝害羞在這裡是不允許的!

那天你要來嗎? *來嘛來嘛~ 人客來嘛~~

  • 不要

 

 

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對阿,說得真好。大賽何其多,票選多如毛,牛肉麵儼然成為台灣全民運動,整件事情如果打包起來,跟倭國拉麵盛況作一個SWOT分析,或與番邦義大利麵PEST一下,別說是捉襟見肘,根本是桌巾太小,遮痘疤就露了瘸腿,蓋了屁股就顧不得凸小腹。

 

一碗麵,也就湯、料、麵三項,捧起來,先喝口湯,呼嚕吸一口麵,夾起一片肉吃下去,然後在回到從第一洞循環,套個數學的說法,就是希格馬下去,n=碗底朝天,必須要說,這講的不是宗教,比較接近一種天性,人有追求真善美的天性,以美味為目標登天梯一般的努力,不是那種覺得背後五條金龍飛天,情緒滿溢超過愛河開始失去理智的狀態,或是感動得如史萊姆直不起腰的痛哭,說是鄉愁說是小時候的味道,那不是我要討論的範圍,那你說該怎麼追求、評斷這整件事呢?很簡單,你廚師捫心自問,這碗麵,他可以更好嗎?如果可以,然後你想去試看看,這樣,就可以了。

 

廚師的湯,唱戲的嗓,老實熬湯的有多少,守在鍋前像懷孕慈愛撫者肚子般輕柔舞者湯杓,不斷的調整味道;湯頭的面向是不是多元,並且立論完整,知道洋蔥的甜與胡蘿蔔的甜不一樣,知道必要的時候有點血水熬起來更帶勁,更別說混合高湯這種高段技法,特定比例混著禽類蔬菜、豬骨白湯、魚乾海鮮等高湯,將味蕾光譜一一填滿的幸福方法。

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12月吃什麼?

有人說螃蟹都換殼了,你欠很大哦~多少人等你吃螃蟹,多少螃蟹等你來吃!

兩面相欠,真的讓我好生煎熬....(有嗎?)。

 

甘地說過,如果你欠銀行10萬,那你會有大麻煩,

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